تونل انجماد سریع IQF

خرید و ساخت انواع تونل انجماد سریع زیر صفر

سیستم تونل انجماد سریع IQF چیست و چگونه عمل میکند ؟ تونل انجماد به عنوان یک سالن سرمازا شناخته می شود. این سالن دارای قدرت سرما سازی بالایی بوده و میتوان دمایی در حدود منفی 30 تا 60 درجه را از این محصول دریافت کرد. این میزان از سرما در مدت زمان…
تونل انجماد اسپیرال مارپیچی

انواع تونل انجماد اسپیرال یا مارپیچی چیست ؟

تونل انجماد اسپیرال یا مارپیچی چیست؟ یکی از مزایای تونل انجماد مارپیچ نه تنها امکان انجماد مداوم محصولات شما، بلکه فرم فشرده فریزرهای مارپیچ در مقایسه با فریزرهای تونل خطی است که به فضای بیشتری نیاز دارند. انجماد یکی از روش‌ های حفظ و نگهدار…
تونل انجماد خطی

تونل انجماد خطی و انواع آن چیست؟

تونل انجماد خطی چیست؟ برای حفظ کیفیت و نگهداری از مواد غذایی معمولا آن‌ ها را تا دمای -18 یا کمتر سرد می‌کنند تا حالت اولیه خود را حفظ کنند. با استفاده از انجماد می‌توان بسیاری از فراورده‌ های غذایی مانند میوه، سبزیجات، آبمیوه، محصولات …
تفاوت تونل انجماد سریع با سردخانه

تفاوت تونل انجماد سریع و سردخانه در چیست ؟

علت استفاده از فریز کردن محصولات و انواع آن چیست ؟ از گذشته تا به امروز یکی از دغدغه‌های اصلی بشر چگونگی نگهداری از مواد غذایی در زمان طولانی و بدون فاسد شدن بوده است. از این رو با پیشرفت تکنولوژی راه‌های جدیدی برای حفظ و نگهداری مواد غذای…